Thị trường ngũ cốc CBOT khởi động tuần mới trong bối cảnh giá cả biến động nhẹ, thiếu những yếu tố mang tính bất ngờ sau đà tăng mạnh tuần trước. Bắp duy trì được sự ổn định với kỳ vọng về nhu cầu, đậu nành giảm nhẹ do áp lực bán kỹ thuật, trong khi lúa mì vụ Đông tiếp tục chịu sức ép từ nguồn cung toàn cầu.
BẮP
Giá bắp mở cửa tuần mới với biến động trái chiều. Giá kỳ hạn tháng 9 giảm 0,75 cent xuống còn 3,83 USD/giạ, trong khi kỳ hạn tháng 12 tăng 1,25 cent lên 4,065 USD/giạ. Hoạt động mua kỹ thuật giúp giữ giá khá vững đối với các kỳ hạn xa.
Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) ghi nhận doanh số bán 4,9 triệu giạ (≈ 124.460 tấn) bắp cho các điểm đến chưa xác định trong niên vụ 2025/26, bắt đầu từ ngày 1/9. Tuy nhiên, kiểm tra xuất khẩu trong tuần kết thúc ngày 14/8 đạt 41,4 triệu giạ (≈ 1,05 triệu tấn), giảm 31% so với tuần trước. Mexico, Hàn Quốc, Nhật Bản, Israel và Colombia là những thị trường nhập khẩu chính. Tính lũy kế từ đầu niên vụ 2024/25, Mỹ đã xuất khẩu 2,529 tỷ giạ (≈ 64,2 triệu tấn), tăng 28,1% so với cùng kỳ năm ngoái.
Thời tiết tiếp tục đóng vai trò quan trọng. Cuối tuần qua, mưa rải rác tại phía Bắc vùng đồng bằng, Trung Tây Thượng và trải dài qua Iowa, Illinois và Indiana. Dự báo sắp tới, một đợt không khí lạnh sẽ di chuyển xuống phía Nam, mang thêm lượng mưa cho vành đai bắp. Trước báo cáo Tiến độ mùa vụ của USDA vào buổi chiều, giới phân tích dự đoán chất lượng bắp có thể giảm nhẹ, với 71% diện tích được đánh giá tốt đến xuất sắc (ước tính dao động 70% – 72%).
Tại Brazil, công ty tư vấn AgRural cho biết 94% diện tích vụ bắp thứ hai đã được thu hoạch tính đến ngày 15/8, tăng so với mức 88% tuần trước. Đồng thời, 1,6% diện tích vụ bắp đầu tiên niên vụ 2025/26 đã được gieo trồng tại các bang phía Nam.
ĐẬU NÀNH
Đậu nành khởi đầu tuần mới với xu hướng giảm. Giá đậu nành kỳ hạn tháng 9 giảm 1,75 cent xuống 10,2075 USD/giạ, trong khi kỳ hạn tháng 11 giảm 1,25 cent xuống 10,4125 USD/giạ.
Xuất khẩu tuần qua đạt 17,4 triệu giạ (≈ 473.300 tấn), thấp hơn so với tuần trước. Ai Cập là điểm đến lớn nhất, theo sau là Mexico, Ý, Đài Loan và Đức. Lũy kế xuất khẩu cho niên vụ 2024/25 đạt 1,795 tỷ giạ (≈ 48,9 triệu tấn).

Điều kiện thời tiết đang mang lại triển vọng tích cực cho giai đoạn hoàn thiện mùa vụ đậu nành. Mưa sớm thứ Hai đã bao phủ Nebraska, Iowa, Minnesota và Wisconsin; đồng thời dự báo giữa tuần sẽ tiếp tục có mưa kèm nhiệt độ mát hơn. Trước báo cáo tiến độ mùa vụ vào buổi chiều, giới phân tích dự đoán tỷ lệ chất lượng đậu nành được USDA điều chỉnh nhẹ xuống 67% tốt đến xuất sắc (ước tính dao động 67% – 68%).
Đáng chú ý, báo cáo ép dầu của Hiệp hội các nhà ép dầu quốc gia Mỹ (NOPA) cho thấy trong tháng 7, các thành viên đã ép kỷ lục 195,7 triệu giạ (≈ 5,33 triệu tấn) đậu nành, tăng 7,01% so với năm ngoái và cao nhất kể từ tháng 1. Lượng tồn kho dầu đậu nành đạt 1,378 tỷ pound (≈ 625.000 tấn), tăng 0,8% so với tháng 6 nhưng vẫn thấp hơn 14,7% so với cùng kỳ năm ngoái.
LÚA MÌ
Giá lúa mì SRW Chicago kỳ hạn tháng 9 giảm 3,75 cent xuống còn 5,0275 USD/giạ, trong khi lúa mì HRW Kansas giảm 0,75 cent xuống 5,0625 USD/giạ.
Xuất khẩu lúa mì tuần qua đạt 14,5 triệu giạ (≈ 394.400 tấn), với các điểm đến lớn gồm Mexico, Nhật Bản, Nam Phi, Peru và Philippines. Tính lũy kế niên vụ 2025/26, xuất khẩu đã đạt 176,9 triệu giạ (≈ 4,81 triệu tấn), cao hơn 3,7% so với cùng kỳ năm trước.
Trước báo cáo của USDA, giới phân tích dự đoán tiến độ thu hoạch lúa mì vụ Xuân đạt khoảng 30% diện tích, tăng mạnh so với mức 16% tuần trước, trong khi chất lượng duy trì ổn định ở mức 49% tốt đến xuất sắc. Thu hoạch lúa mì vụ Đông gần như đã hoàn tất, với khoảng 95% diện tích đã được gặt xong.
Trên thị trường quốc tế, nguồn cung lúa mì từ Nga và EU tiếp tục gây sức ép lên giá. Công ty tư vấn Sovecon nâng dự báo sản lượng lúa mì Nga lên 3,142 tỷ giạ (≈ 85,6 triệu tấn), với xuất khẩu ước đạt 1,562 tỷ giạ (≈ 42,5 triệu tấn). Nga hiện vẫn là nước xuất khẩu lớn nhất thế giới và đang hướng tới một trong những vụ mùa bội thu trong nhiều năm qua.
www.qdfeed.com