Thị trường ngũ cốc khởi sắc nhẹ trong phiên giao dịch giữa tuần khi nhà đầu tư tạm ngừng bán kỹ thuật và quay lại mua vào trước kỳ nghỉ Lễ Tạ Ơn. Đà tăng lan tỏa trên hầu hết các mặt hàng, từ đậu nành đến bắp và lúa mì, nhờ lực mua chốt sổ vị thế, một số thông tin xuất khẩu tích cực, cùng tâm lý kỳ vọng kinh tế Mỹ duy trì ổn định.
ĐẬU NÀNH: Giá đậu nành ghi nhận đà tăng trở lại
Giá đậu nành tăng trở lại sau nhiều phiên chịu áp lực bán. Giá đậu nành kỳ hạn tháng 1/2026 tăng 6,75 cent lên 11,315 USD/giạ, còn kỳ hạn tháng 3 tăng 6 cent lên 11,4075 USD/giạ. Dòng tiền đầu cơ vẫn khá mạnh, khi các quỹ đầu tư đang nắm giữ ròng khoảng 118.000 hợp đồng.
Bộ trưởng Tài chính Hoa Kỳ Scott Bessent cho biết các hợp đồng bán đậu nành sang Trung Quốc “đang diễn ra đúng tiến độ”, góp phần củng cố tâm lý mua vào.
Dữ liệu mới nhất từ USDA cho thấy doanh số xuất khẩu đậu nành trong tuần kết thúc ngày 9/10 đạt 28,8 triệu giạ, tương đương 785.000 tấn, trong khi xuất khẩu thực tế đạt 25,5 triệu giạ – vẫn thấp hơn mức cần thiết 31,6 triệu giạ mỗi tuần để đạt mục tiêu xuất khẩu 1,635 tỷ giạ cho niên vụ 2025–2026. Tính đến nay, tổng cam kết xuất khẩu đạt 498,9 triệu giạ, giảm 37% so với cùng kỳ năm ngoái. Hoạt động bán khô dầu đậu nành đạt 358.400 tấn, trong khi dầu đậu nành chỉ đạt gần 1.900 tấn, phản ánh nhu cầu tập trung chủ yếu ở sản phẩm ép thô.
Ở phía Nam, hiệp hội ANEC giảm nhẹ dự báo xuất khẩu đậu nành tháng 11 của Brazil xuống còn 161,68 triệu giạ, thấp hơn mức 173,08 triệu giạ của tuần trước. Dù vậy, Brazil vẫn duy trì vị thế là nhà xuất khẩu hàng đầu thế giới, chiếm khoảng một nửa tổng lượng giao dịch toàn cầu. Cơ quan CONAB của nước này dự báo sản lượng đậu nành đạt kỷ lục 177,6 triệu tấn với xuất khẩu 112 triệu tấn. Một số đơn vị khảo sát độc lập ước tính sản lượng tương đương 177 triệu tấn, khi diện tích gieo trồng tăng gần 4% so với niên vụ trước.
BẮP: Giá bắp tăng mạnh trước kỳ nghỉ Lễ Tạ ơn
Giá bắp ghi nhận mức tăng đáng kể nhờ lực mua kỹ thuật trước kỳ nghỉ. Giá bắp kỳ hạn tháng 12 tăng 8,25 cent lên 4,3175 USD/giạ, còn kỳ hạn tháng 3/2026 tăng 7 cent lên 4,4525 USD/giạ. Lực hỗ trợ đến từ nhóm doanh nghiệp thức ăn chăn nuôi Hàn Quốc, vốn vừa hoàn tất một loạt thương vụ mua hàng mới.
USDA báo cáo doanh số xuất khẩu bắp trong tuần kết thúc ngày 9/10 đạt 52,2 triệu giạ (1,33 triệu tấn), với xuất khẩu thực tế đạt 44,2 triệu giạ – thấp hơn mức cần thiết 57 triệu giạ/tuần để đạt kế hoạch 3,075 tỷ giạ trong năm. Tuy nhiên, tổng cam kết xuất khẩu đạt hơn 1,21 tỷ giạ, cao hơn 55% so với cùng kỳ năm ngoái, cho thấy cầu vẫn vững.
Sản lượng ethanol nội địa tiếp tục phục hồi, đạt 1,113 triệu thùng/ngày – cao hơn mức trung bình 5 tuần trước đó – trong khi tồn kho giảm 2% so với tuần trước, giúp cải thiện phần nào tâm lý thị trường.
Tại Brazil, ANEC hạ nhẹ dự báo xuất khẩu bắp tháng 11 xuống 240,54 triệu giạ, thấp hơn 10 triệu giạ so với tuần trước. CONAB hiện ước tính sản lượng bắp Brazil đạt 138,8 triệu tấn, trong khi một số hãng khảo sát độc lập cho rằng sản lượng có thể lên đến 140 triệu tấn, nhờ vụ đầu tiên tăng sản lượng hơn 7% so với năm ngoái.
Ở châu Âu, xuất khẩu bắp của Ukraine vẫn ì ạch, mới đạt 3,1 triệu tấn so với 7 triệu tấn cùng kỳ năm trước – cho thấy nước này tiếp tục bị hạn chế bởi hạ tầng logistics.
LÚA MÌ: Giá lúa mì vụ Đông biến động trái chiều
Lúa mì cũng đi theo xu hướng tăng, dù mức tăng khiêm tốn hơn. Giá lúa mì SRW Chicago kỳ hạn tháng 12 tăng 1,75 cent lên 5,29 USD/giạ, trong khi lúa mì HRW Kansas kỳ hạn tháng 12 tăng 4 cent lên 5,1725 USD/giạ. Động lực chủ yếu đến từ hoạt động mua kỹ thuật và nhu cầu nhập khẩu mới, đặc biệt từ các nước châu Á.
USDA ghi nhận doanh số xuất khẩu lúa mì trong tuần đạt 22,6 triệu giạ (613.900 tấn), với tổng cam kết xuất khẩu lên tới 568 triệu giạ, tăng 25% so với cùng kỳ năm ngoái.
Viện Phân tích Nông sản Nga (IKAR) dự báo sản lượng lúa mì năm 2026 của nước này đạt 86–91 triệu tấn, trong khi EU mới xuất được 9,19 triệu tấn kể từ đầu niên vụ, thấp hơn nửa triệu tấn so với năm trước.
Một nhà nhập khẩu Hàn Quốc vừa mua tổng cộng hơn 130.000 tấn lúa mì từ Mỹ và Canada, góp phần hỗ trợ giá ngắn hạn.
Do kỳ nghỉ Lễ Tạ ơn tại Hoa Kỳ, — Thứ Năm, ngày 27 tháng 11 năm 2025 — thị trường CBOT sẽ không hoạt động.
www.qdfeed.com