Báo cáo Tiến độ Mùa vụ hàng tuần của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA NASS) công bố ngày 3/8/2026 cho thấy một bức tranh tương phản rõ rệt giữa các loại nông sản chủ lực của Mỹ. Trong khi áp lực nắng nóng gay gắt tại một số vùng gieo trồng trọng điểm tiếp tục làm giảm chất lượng bắp Mỹ, thì đậu nành và lúa mì vụ Xuân lại cho thấy sự kiên cường đáng kinh ngạc trước khi bước vào giai đoạn thời tiết tháng 8 mang tính quyết định.
Bắp Mỹ giảm chất lượng tuần thứ hai liên tiếp
Theo dữ liệu mới nhất từ USDA, chất lượng bắp đạt mức tốt đến xuất sắc (good-to-excellent) chỉ còn 61%, sụt giảm thêm 2% so với tuần trước đó. Đáng chú ý, tỷ lệ diện tích bắp bị xếp vào nhóm kém đến rất kém (poor-to-very-poor) đã tăng lên mức 14%. Các chuyên gia phân tích thị trường nông nghiệp nhấn mạnh rằng đây là tỷ lệ bắp kém nhất ghi nhận được vào tuần cuối cùng của tháng 7 trong vòng 3 năm trở lại đây. Sự sụt giảm nghiêm trọng chủ yếu diễn ra ở khu vực phía Tây và Tây Bắc vành đai bắp (Corn Belt). Bang Nebraska và North Dakota ghi nhận mức sụt giảm chất lượng mạnh nhất, trong đó North Dakota giảm tới 13% tỷ lệ tốt đến xuất sắc.
Dù chất lượng đi xuống, tiến độ sinh trưởng của bắp vẫn đang nhanh hơn trung bình nhiều năm. Hiện tại, 90% diện tích bắp đã phun râu (silking) (vượt qua mức 87% trung bình 5 năm). Khoảng 43% bắp đã bước vào giai đoạn ngậm sữa (dough) và 6% bắt đầu giai đoạn lõm hạt (denting).
Đậu nành ổn định
Trái ngược với bắp, đậu nành đang thể hiện tính ổn định cực kỳ ấn tượng. Tỷ lệ đậu nành đạt mức tốt đến xuất sắc được giữ nguyên ở mức 63%. Xếp hạng kém đến rất kém chỉ duy trì ở mức thấp là 9%.
Tiến độ sinh trưởng vượt trội: Tiến trình phát triển đậu nành đang diễn ra vô cùng nhanh chóng. Hiện có 88% diện tích đã ra hoa (blooming) và 62% diện tích đã bắt đầu hình thành quả (setting pods), nhanh hơn 7% so với mức trung bình 5 năm (55%).
Các nhà phân tích cảnh báo rằng đậu nành đang chính thức bước vào giai đoạn phát triển nhạy cảm nhất với thời tiết trong tháng 8. Bất kỳ một kịch bản thiếu nước hay nắng nóng cực đoan nào trong vài tuần tới cũng có thể châm ngòi cho một đợt tăng giá mạnh mẽ (weather market scare).
Lúa mì: Thu hoạch vụ Đông về đích, lúa mì vụ Xuân khởi sắc tại Montana
Lúa mì vụ Đông (Winter Wheat): Tiến độ thu hoạch của Mỹ đã đạt 86% diện tích, tăng 5% so với tuần trước và bám sát mức trung bình 5 năm. Bang Ohio đã hoàn thành 100% công tác thu hoạch lúa mì đông, đúng theo kế hoạch.
Lúa mì vụ Xuân (Spring Wheat): Điểm sáng lớn nhất đến từ khu vực phía Bắc khi tỷ lệ lúa mì vụ Xuân tốt đến xuất sắc tăng thêm 2%, đạt 55%. Động lực phục hồi chủ yếu nhờ sự cải thiện thời tiết đáng kể ở bang Montana, nơi tỷ lệ tốt đến xuất sắc đã bật tăng mạnh mẽ tới 12% chỉ trong một tuần. Về tiến độ, 98% diện tích lúa mì vụ Xuân đã trổ bông (headed), nhưng tiến độ thu hoạch mới chỉ đạt 5%, chậm hơn mức trung bình 5 năm là 8%.
Triển vọng thời tiết
Dự báo thời tiết tuần tới mang đến những tín hiệu tương đối khả quan cho khu vực Trung Tây. Một đợt gió lạnh di chuyển chậm từ Tây sang Đông đang mang lại lượng mưa tích lũy dự kiến từ 1 đến 2 inch cho các bang Minnesota, Iowa, Wisconsin và Illinois. Việc nhiệt độ giảm xuống ngưỡng 70 – 80 độ F (khoảng 21 – 27 độ C) sẽ giúp giải nhiệt cho các cánh đồng bắp và đậu nành đang bị căng thẳng vì nhiệt độ cao.
Ngược lại, vùng đồng bằng phía Nam (Southern Plains) và hạ lưu sông Mississippi được dự báo sẽ tiếp tục khô và nóng, với lượng mưa dưới 1 inch, khiến tình trạng hạn hán tại đây khó có thể cải thiện trong ngắn hạn.
www.qdfeed.com
(tổng hợp từ NASS/USDA)