Thị trường ngũ cốc CBOT tiếp tục chịu áp lực bán trong phiên giao dịch ngày 03/11, với giá bắp, đậu nành và lúa mì đồng loạt giảm. Mặc dù USDA ghi nhận thêm các đơn hàng xuất khẩu lớn đối với bắp và đậu nành Mỹ, giới giao dịch vẫn tập trung vào triển vọng nguồn cung dồi dào, tiến độ thu hoạch tại Mỹ và hoạt động điều chỉnh vị thế của các quỹ đầu tư.
Bắp: Áp lực nguồn cung lấn át các đơn hàng xuất khẩu
Giá bắp quay đầu giảm trong phiên thứ Ba, với kỳ hạn tháng 12/2026 giảm 5,75 cent, xuống 4,425 USD/bushel; kỳ hạn tháng 3/2027 cũng giảm 5,75 cent, còn 4,5625 USD/bushel.
USDA xác nhận hai đơn hàng xuất khẩu lớn của bắp Mỹ trong ngày, gồm 315.000 tấn giao Mexico và 136.000 tấn giao Hàn Quốc, đều thuộc niên vụ 2026/27. Ngoài ra, một nhà nhập khẩu Hàn Quốc cũng mua 67.000 tấn bắp có nguồn gốc tùy chọn trong phiên đấu thầu quốc tế qua đêm, dự kiến giao hàng trong giai đoạn tháng 12 đến tháng 2.
Tuy nhiên, các thông tin tích cực về xuất khẩu chưa đủ sức nâng đỡ giá. Thị trường vẫn lo ngại sản lượng bắp Mỹ có thể đạt gần 16 tỷ bushel (khoảng 406,4 triệu tấn) trong niên vụ hiện tại. Dự báo năng suất của USDA ở mức 181,2 bushel/mẫu Anh (khoảng 11,38 tấn/ha) tiếp tục là tâm điểm tranh luận, khi một số chuyên gia cho rằng mức đánh giá này có thể cao hơn thực tế. Dù vậy, thị trường hiện vẫn chờ các dữ liệu cập nhật tiếp theo để xác định liệu USDA có điều chỉnh giảm năng suất trong báo cáo tới hay không.
Theo báo cáo Crop Progress của USDA, tính đến ngày 1/11, tiến độ thu hoạch Bắp Mỹ đạt 74% diện tích, tăng đáng kể so với mức 60% của tuần trước nhưng vẫn chậm hơn 3 điểm phần trăm so với mức trung bình 5 năm là 77%. Kết quả này nhỉnh hơn mức dự báo trung bình của giới phân tích là 73%. Tuy nhiên, mưa lớn dự kiến xuất hiện tại khu vực Trung Tây, vành đai Bắp phía Đông và thung lũng sông Ohio từ giữa tuần có thể làm chậm tiến độ thu hoạch. Một số khu vực có thể nhận lượng mưa từ 1–2 inch trở lên trong giai đoạn từ thứ Tư đến thứ Bảy.
Báo cáo Grain Crushing hàng tháng của USDA cho thấy lượng bắp sử dụng để sản xuất ethanol trong tháng 9 đạt 438,4 triệu bushel (khoảng 11,14 triệu tấn), tăng 0,65% so với cùng kỳ năm ngoái nhưng giảm 8,5% so với tháng 8.
Đối với dòng tiền đầu cơ, các quỹ quản lý tiền đã thu hẹp đáng kể vị thế bán khống bắp, xuống còn khoảng 50.000 hợp đồng. Theo nhận định của chuyên gia Bryce Knorr, các quỹ hiện vẫn duy trì vị thế mua ròng, nhưng quyền sở hữu hàng hóa đang dần chuyển sang các doanh nghiệp thương mại khi nông dân bán hàng sau thu hoạch và các đơn vị kinh doanh thực hiện hoạt động phòng hộ giá.
Đậu nành: Giá giảm dù Trung Quốc tiếp tục mua hàng Mỹ
Đậu nành tiếp tục suy yếu trong phiên 03/11, bất chấp thông tin Trung Quốc mua thêm hàng Mỹ. Giá đậu nành kỳ hạn tháng 1/2027 giảm 2,75 cent, xuống 12,14 USD/bushel; kỳ hạn tháng 3/2027 giảm 5,75 cent, còn 12,2075 USD/bushel.
USDA xác nhận doanh nghiệp xuất khẩu tư nhân bán 134.000 tấn đậu nành cho các điểm đến chưa xác định trong niên vụ 2026/27.
Theo USDA, tiến độ thu hoạch đậu nành Mỹ đạt 88% diện tích tính đến ngày 1/11, tăng từ mức 79% của tuần trước và cao hơn 4 điểm phần trăm so với mức trung bình 5 năm là 84%. Tiến độ này phù hợp với kỳ vọng của thị trường, đồng thời cho thấy phần lớn diện tích đã được thu hoạch. Việc mùa vụ tiến gần đến hoàn tất khiến thị trường ngày càng tập trung vào quy mô sản lượng cuối cùng và khả năng nguồn cung Mỹ đạt mức kỷ lục hoặc gần kỷ lục trong niên vụ hiện tại.
Báo cáo Fats & Oils hàng tháng của USDA cho thấy lượng Đậu nành ép dầu trong tháng 9 đạt 198,8 triệu bushel (khoảng 5,41 triệu tấn), giảm 5,16% so với tháng trước và thấp hơn 2,99% so với cùng kỳ năm 2025. Tồn kho dầu đậu nành tính đến ngày 30/9 giảm 14,08% so với tháng trước, xuống còn 1,457 tỷ pound (khoảng 661.000 tấn). Mức tồn kho này thấp hơn 17,58% so với cùng kỳ năm ngoái và là mức thấp kỷ lục.
Các quỹ đầu tư đã thanh lý một phần vị thế mua ròng trong nhóm Đậu nành. Ước tính, các quỹ hiện còn nắm giữ khoảng 176.000 hợp đồng mua ròng đậu nành và 150.000 hợp đồng mua ròng khô dầu đậu nành. Dòng tiền đầu cơ giảm mức độ lạc quan trong bối cảnh áp lực thu hoạch và triển vọng nguồn cung lớn tiếp tục chi phối thị trường.
Lúa mì: Áp lực bán kỹ thuật tiếp tục chi phối
Giá lúa mì giảm mạnh hơn trong phiên 03/11. Giá lúa mì mềm đỏ mùa đông kỳ hạn tháng 12/2026 tại Chicago giảm 6,75 cent, xuống 5,9975 USD/bushel. Tại Kansas City, giá lúa mì cứng đỏ mùa Đông cùng kỳ hạn giảm 9,75 cent, còn 6,3625 USD/bushel.
Báo cáo Crop Progress của USDA cho thấy tiến độ gieo trồng lúa mì vụ Đông của Mỹ đạt 83% diện tích tính đến ngày 1/11, tăng từ mức 76% của tuần trước nhưng vẫn thấp hơn 1 điểm phần trăm so với mức trung bình 5 năm là 84%. Tỷ lệ cây trồng đã mọc đạt 65%, tương đương mức trung bình nhiều năm.
Về chất lượng mùa vụ, USDA đánh giá 44% diện tích lúa mì vụ Đông đã mọc đạt loại tốt đến xuất sắc (Good-to-Excellent), trong khi 18% bị xếp loại kém đến rất kém (Poor-to-Very Poor).
Ở khía cạnh tiêu thụ nội địa, báo cáo Flour Milling hàng quý của USDA cho biết lượng lúa mì được nghiền để sản xuất bột trong giai đoạn tháng 7–9 đạt 227 triệu bushel (khoảng 6,18 triệu tấn), thấp hơn 4,4 triệu bushel (khoảng 120.000 tấn) so với cùng kỳ năm trước.
IKAR dự báo xuất khẩu lúa mì Nga trong niên vụ 2026/27 đạt 39,5 triệu tấn, tương đương khoảng 1,451 tỷ bushel. Mức dự báo này thấp hơn gần 300 triệu bushel (khoảng 8,16 triệu tấn) so với ước tính đưa ra hồi tháng 6. Nga hiện là quốc gia xuất khẩu lúa mì lớn nhất thế giới, do đó việc điều chỉnh giảm triển vọng xuất khẩu có thể ảnh hưởng đến cán cân cung cầu toàn cầu.
Tuy nhiên, áp lực từ dòng tiền đầu cơ vẫn đáng kể. Ước tính các quỹ quản lý tiền đang nắm giữ vị thế bán ròng khoảng 76.000 hợp đồng lúa mì Chicago. Quy mô vị thế bán lớn cho thấy tâm lý bi quan vẫn chiếm ưu thế và có thể tiếp tục làm gia tăng biến động giá trong các phiên tới.
www.qdfeed.com