Thị trường ngũ cốc CBOT tiếp tục chìm trong sắc đỏ trong phiên giao dịch thứ Ba khi giới đầu tư gia tăng bán kỹ thuật trước triển vọng mùa vụ thuận lợi tại Mỹ và nguồn cung toàn cầu đang có xu hướng mở rộng. Giá bắp, đậu nành và lúa mì đồng loạt giảm phiên thứ ba liên tiếp, bất chấp giá dầu thô vẫn neo ở vùng cao do căng thẳng địa chính trị tại Trung Đông. Diễn biến này cho thấy trọng tâm của thị trường đang dần dịch chuyển khỏi các yếu tố địa chính trị sang câu chuyện cung – cầu thực tế của niên vụ mới. Khi thời tiết tại Midwest chưa xuất hiện rủi ro nghiêm trọng, giới giao dịch bắt đầu phản ánh mạnh hơn khả năng Mỹ sẽ bước vào một mùa vụ năng suất cao.
Đậu nành: Áp lực mùa vụ Mỹ và nguồn cung Brazil kéo giá giảm sâu
Giá đậu nành chịu áp lực mạnh nhất trong nhóm nông sản khi USDA công bố báo cáo chất lượng mùa vụ đầu tiên của niên vụ 2026 ở mức khá tích cực. Giá đậu nành kỳ hạn tháng 7 giảm 15,5 cent xuống còn 11,6525 USD/giạ, trong khi kỳ hạn tháng 8 giảm 16 cent xuống 11,69 USD/giạ.
Theo USDA, tiến độ gieo trồng đậu nành Mỹ đã đạt 87% tính đến ngày 31/5, tăng mạnh so với mức 79% của tuần trước và đúng bằng kỳ vọng thị trường. Tiến độ này tiếp tục nhanh hơn cùng kỳ năm ngoái cũng như mức trung bình 5 năm. Tỷ lệ nảy mầm đạt 65%, vượt đáng kể mức trung bình lịch sử là 57%.
Báo cáo đánh giá chất lượng mùa vụ đầu tiên cho thấy 66% diện tích đậu nành được xếp hạng tốt đến xuất sắc, thấp hơn nhẹ so với kỳ vọng trung bình của thị trường là 67%, nhưng vẫn phản ánh điều kiện sinh trưởng đầu vụ tương đối thuận lợi. Chỉ 5% diện tích bị đánh giá kém hoặc rất kém.
Ở chiều nhu cầu, báo cáo Fats & Oils của USDA-NASS ghi nhận khối lượng ép đậu nành tháng 4 đạt 218,4 triệu giạ, tương đương khoảng 5,94 triệu tấn, vượt kỳ vọng thương mại và tăng gần 8% so với cùng kỳ năm trước. Lũy kế niên vụ 2025-2026, tổng lượng ép đạt khoảng 48,55 triệu tấn, tăng 8,7% so với cùng kỳ. Trong khi đó, tồn kho dầu đậu nành cuối tháng 4 đạt khoảng 1,11 triệu tấn, giảm nhẹ so với tháng trước.
Tại Nam Mỹ, StoneX tiếp tục nâng dự báo sản lượng đậu nành Brazil niên vụ 2025-2026 lên 181,8 triệu tấn. Điều này tiếp tục củng cố kỳ vọng về một vụ mùa kỷ lục mới tại quốc gia xuất khẩu đậu nành lớn nhất thế giới, qua đó tạo thêm áp lực lên giá CBOT.
Bắp: Thị trường lo ngại Mỹ có thể bước vào vụ mùa sản lượng cực lớn
Trên thị trường bắp, áp lực giảm giá đến từ triển vọng nguồn cung Mỹ rất lớn nếu điều kiện thời tiết thuận lợi tiếp tục kéo dài trong tháng 6. Giá bắp kỳ hạn tháng 9 giảm 4,75 cent xuống còn 4,48 USD/giạ, còn kỳ hạn tháng 12 giảm 6 cent xuống 4,6650 USD/giạ.
USDA cho biết tiến độ gieo trồng bắp Mỹ đã đạt 93% tính đến ngày 31/5, tăng mạnh so với mức 86% tuần trước. Dù thấp hơn nhẹ so với kỳ vọng trung bình của thị trường là 94%, tiến độ hiện tại vẫn nhỉnh hơn cùng kỳ năm ngoái và mức trung bình 5 năm. Tỷ lệ cây mọc đạt 76%, tăng mạnh từ mức 60% tuần trước đó.
Đáng chú ý, chất lượng mùa vụ bắp đầu tiên của niên vụ được USDA đánh giá ở mức 67% tốt đến xuất sắc, thấp hơn 2 điểm phần trăm so với năm ngoái và thấp hơn nhẹ so với kỳ vọng thị trường. Tuy nhiên, con số này chưa đủ để tạo lực hỗ trợ cho giá khi giới giao dịch vẫn tập trung nhiều hơn vào khả năng Mỹ có thể đạt sản lượng cực lớn nếu thời tiết tiếp tục thuận lợi trong mùa hè.
USDA-NASS cũng cho biết lượng bắp sử dụng để sản xuất ethanol trong tháng 4 đạt 427,68 triệu giạ, tương đương khoảng 10,86 triệu tấn. Dù giảm so với tháng trước, nhu cầu ethanol vẫn duy trì ở mức cao hơn cùng kỳ năm ngoái. Lũy kế từ đầu niên vụ đến nay, Mỹ đã sử dụng khoảng 92,79 triệu tấn bắp cho sản xuất ethanol, cao hơn khoảng 635.000 tấn so với cùng kỳ năm trước.
Ở Nam Mỹ, StoneX hạ nhẹ dự báo sản lượng bắp Brazil xuống còn 136,8 triệu tấn, chủ yếu do điều chỉnh giảm sản lượng vụ safrinha. Trong khi đó, Hàn Quốc được cho là đã mua từ khoảng 119.000 đến 137.000 tấn bắp trong các phiên đấu thầu mới nhất, với nguồn cung có thể đến từ Mỹ hoặc Nam Mỹ.
Lúa mì: Áp lực thu hoạch tại Mỹ khiến giá tiếp tục suy yếu
Giá lúa mì tiếp tục giảm khi hoạt động thu hoạch vụ Đông tại Mỹ bắt đầu tăng tốc, khiến áp lực nguồn cung quay trở lại mạnh mẽ hơn. Giá lúa mì mềm đỏ vụ Đông SRW Chicago kỳ hạn tháng 7 giảm 5,75 cent xuống còn 6,03 USD/giạ, trong khi lúa mì cứng HRW Kansas cùng kỳ hạn giảm mạnh hơn xuống còn 6,3475 USD/giạ.
Theo USDA, chỉ 26% diện tích lúa mì vụ Đông được đánh giá ở mức tốt đến xuất sắc, thấp hơn kỳ vọng thị trường. Tuy nhiên, tiến độ phát triển cây trồng vẫn diễn ra khá nhanh, với 87% diện tích đã trổ bông, cao hơn cả cùng kỳ năm ngoái lẫn mức trung bình nhiều năm.
Hoạt động thu hoạch cũng bắt đầu tăng tốc khi 5% diện tích đã được thu hoạch tính đến cuối tháng 5, nhanh hơn mức trung bình lịch sử. Oklahoma và Texas hiện là hai bang dẫn đầu tiến độ thu hoạch, đều đạt khoảng 23%.
Trên thị trường quốc tế, ABARES dự báo sản lượng lúa mì Australia niên vụ 2026-2027 chỉ đạt 26,7 triệu tấn, giảm mạnh 26% so với năm trước. Trong khi đó, Nga tiếp tục nâng dự báo sản lượng lúa mì lên 91,5 triệu tấn theo ước tính mới nhất của IKAR, cho thấy nguồn cung toàn cầu vẫn đang tương đối dồi dào.
www.qdfeed.com