Theo báo cáo Crop Progress mới nhất từ Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA – NASS) công bố chiều ngày 10/08/2026 (với số liệu tính đến hết ngày 09/08), tiến độ sinh trưởng của các mặt hàng nông sản chính hiện vẫn đang vượt mức trung bình lịch sử. Tuy nhiên, những diễn biến thời tiết trái chiều – với mưa bão tại vành đai Corn Belt xen lẫn nắng nóng, khô hạn tại khu vực Nam – Trung bộ – đang tiếp tục đặt ra thách thức lớn cho chất lượng mùa vụ trong giai đoạn sinh trưởng mang tính quyết định.
Bắp: Chất lượng ổn định nhưng vẫn thua kém cùng kỳ năm ngoái
Theo ghi nhận từ USDA, tỷ lệ bắp đạt chuẩn chất lượng Tốt/Tuyệt vời (G/E) trong tuần này tiếp tục duy trì đà đi ngang ở mức 61%. Mặc dù không đổi so với tuần trước đó, con số này vẫn thấp hơn tới 11 điểm phần trăm so với mức 72% của cùng kỳ năm ngoái, trong khi tỷ lệ bắp đạt chất lượng Kém/Rất kém (P/VP) hiện duy trì ở mức 14%.
Về tiến độ sinh trưởng, cây bắp đang phát triển khá nhanh với giai đoạn phun râu (silking) cán mốc 94%, vượt nhẹ so với mức trung bình 5 năm là 93%. Đặc biệt, giai đoạn ngậm sữa (dough stage) đã nhảy vọt lên 61% (nhanh hơn 6 điểm phần trăm so với trung bình lịch sử) và tỷ lệ lõm hạt (dented) đạt 16%.
Dưới góc nhìn thị trường, sự ổn định của chất lượng bắp diễn ra đúng với dự đoán của giới phân tích. Những cơn mưa kịp thời tại các bang trọng điểm như Iowa (nơi ghi nhận tỷ lệ G/E đạt tới 78%) đã phần nào bù đắp được áp lực khô nóng ở các khu vực khác như Kansas, nơi chất lượng G/E chỉ vỏn vẹn ở mức 47%.
Đậu nành: Tốc độ đậu quả nhanh đánh đổi bằng sự sụt giảm chất lượng
Trái ngược với sự bình ổn của bắp, đậu nành đã ghi nhận sự sụt giảm nhẹ về chất lượng dù tiến độ phát triển đang bứt phá mạnh mẽ. Tỷ lệ G/E của đậu nành giảm 1 điểm phần trăm xuống còn 62%, kém hơn 6 điểm phần trăm so với mức 68% của năm 2025.
Về mặt tiến độ, tỷ lệ ra hoa (blooming) đã đạt 93%, vượt qua mức trung bình 5 năm là 91%. Trong khi đó, tiến độ đậu quả (setting pods) ghi nhận tốc độ nhanh hơn hẳn so với mức trung bình lịch sử và cùng kỳ năm ngoái khi cán mốc 74%.
Đậu nành hiện đang bước vào giai đoạn nhạy cảm nhất quyết định đến năng suất cuối vụ. Việc chất lượng giảm nhẹ cho thấy bộ rễ và tiến trình tạo hạt đang chịu tác động tiêu cực từ thời tiết, điển hình như sự phân hóa rõ rệt giữa Iowa với 77% G/E và North Dakota chỉ đạt 31% G/E. Đây chắc chắn sẽ là yếu tố mà giới đầu cơ trên sàn CBOT cần đặc biệt chú ý trong các phiên giao dịch tới.
Lúa mì: Vụ Đông sắp cán đích, vụ Xuân gặp bất lợi lớn do khô hạn
Báo cáo cập nhật ngày 10/08 phác họa một bức tranh hoàn toàn đối lập giữa hai vụ lúa mì của nước Mỹ. Đối với lúa mì vụ Đông, hoạt động thu hoạch hiện đã gần như hoàn tất khi đạt mức 91%, ngang bằng với tốc độ trung bình 5 năm và nhỉnh hơn một chút so với tiến độ 89% của năm ngoái.
Ngược lại, lúa mì vụ Xuân lại gây thất vọng lớn cho thị trường khi chất lượng G/E trượt dài 4 điểm phần trăm, rơi xuống mức 51%, đồng thời tỷ lệ Kém/Rất kém tăng lên mức 16%. Bất chấp sự sụt giảm về mặt chất lượng, tiến độ thu hoạch lúa mì vụ Xuân lại ghi nhận bước nhảy vọt đáng kể lên 24%, tăng mạnh từ mức 5% của tuần trước và vượt xa mức trung bình 5 năm là 19%.
Sự tụt dốc của lúa mì vụ Xuân mang đến một tín hiệu tăng giá nhẹ, phản ánh đợt khô hạn khốc liệt tại khu vực đồng bằng phía Bắc nước Mỹ đang ảnh hưởng trực tiếp đến năng suất thu hoạch cuối vụ.
www.qdfeed.com
(Tổng hợp từ NASS/USDA)