Giá gia cầm, giá trứng thời gian qua tăng ngoài nguyên nhân giá thức ăn chăn nuôi tăng quá cao thì còn do nguồn cung thiếu hụt.

Giá gà thịt, trứng tăng cao là do nguồn cung thiếu hụt

Theo khảo sát của Dân Việt,thời gian gần đây, giá gà thịt và trứng tăng khá cao. Theo đó, giá gà công nghiệp tại trại là 33.000 đồng/kg, tăng 4.000-5.000 đồng/kg so với đầu năm; giá gà tam hoàng tăng lên 58.000 đồng/kg…

Đáng chú ý, giá trứng trên thị trường tăng rất mạnh. Giá bán lẻ hiện tại khoảng 3.500-3.800 đồng/trứng gà, 4.000-4.200 đồng/trứng vịt. 

Tại các trại chăn nuôi, giá xuất bán cũng tăng nhưng ở mức thấp hơn, khoảng 2.700 đồng/trứng gà, chênh lệch lên đến 1.000 đồng so với giá bán lẻ.

Chia sẻ với Dân Việt, ông Lê Văn Hòa – Giám đốc Công ty TNHH Chăn nuôi gia cầm Năm Hưởng (TP Mỹ Tho, tỉnh Tiền Giang) cho biết, tuy giá trứng, thịt xuất bán tại trại và bán lẻ đều ít nhiều tăng nhưng người chăn nuôi vẫn chưa có lãi và không còn thiết tha đầu tư tái đàn, tăng đàn do giá thức ăn chăn nuôi đang quá cao.

“Thực tế cho thấy người chăn nuôi đang phải gánh các chi phí sản xuất quá cao, giá thành sản xuất được tính vào 1 quả trứng đã trên 2.000 đồng. Bên cạnh đó, giá trứng bán tại trại chênh lên từ 1.000 đồng trở lên so với giá bán lẻ là bởi phải qua nhiều khâu trung gian. Nhiều người vẫn lầm tưởng giá tăng thì người chăn nuôi sẽ có lãi nhiều nhưng không phải như vậy”, ông Hòa nói.

Theo dự báo của ông Hòa, nếu giá thức ăn chăn nuôi cứ tiếp tục đà tăng thì thực phẩm sẽ thiếu vào dịp cuối năm.

Giá gia cầm hôm nay 3/6: Vì sao giá gà thịt, trứng tăng nhưng người chăn nuôi vẫn không có lãi? - Ảnh 1.
Theo khảo sát của Dân Việt, thời gian gần đây, giá gà thịt và trứng tăng khá cao. Theo đó, giá gà công nghiệp tại trại là 33.000 đồng/kg, tăng 4.000-5.000 đồng/kg so với đầu năm; giá gà tam hoàng tăng lên 58.000 đồng/kg.

Ông Âu Thanh Long, Phó Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi Đông Nam Bộ cũng cho rằng giá gà, trứng thời gian qua tăng ngoài nguyên nhân giá thức ăn chăn nuôi tăng quá cao thì còn do nguồn cung thiếu hụt. Đến nay, giá thức ăn chăn nuôi đã tăng 30-40% so với cuối năm 2021 và sẽ còn tăng tiếp. 

Ông Long phân tích, giá thức ăn tăng cao đẩy giá thành chăn nuôi gà công nghiệp từ 25.000-26.000 đồng/kg lên trên 30.000 đồng/kg, gà tam hoàng lên 50.000-53.000 đồng/kg. Chưa kể, chuỗi cung ứng từ một số thị trường nhập khẩu đang bị đứt gãy cũng gây áp lực thiếu hụt nguồn cung đáng kể.

“Giá bán có tăng nhưng nhiều người chăn nuôi không dám tái đàn. Thậm chí, họ còn lo ngại nếu đầu tư tái đàn, tăng đàn ồ ạt sẽ dẫn đến nguồn cung dư thừa, giá lại quay đầu giảm mạnh, người chăn nuôi sẽ trắng tay”, ông Long phản ánh.

Giá vịt thịt dao động trong khoảng từ 45.000 – 50.000 đồng/kg

Theo khảo sát của Dân Việt, sau sự thay đổi giá hôm 01/6 thì giá vịt hôm nay tiếp tục giữ ở mức ổn định. Giá vịt dao động trong khoảng từ 45.000 – 50.000 đồng/kg.

Cụ thể, giá vịt thịt tại TP HCM 49.000 đồng/kg; Đồng Nai 48.000 đồng/kg; Cần Thơ 45.000 đồng/kg; Phú Thọ 50.000 đồng/kg; Hà Nội 50.000 đồng/kg.

Trao đổi với Dân Việt, ông Phạm Văn Nhanh, huyện Phú Xuyên (Hà Nội) cho hay, giá vịt thịt ở các vùng miền Bắc chênh nhau không nhiều.

Giá vịt bầu lai bán tại các vùng Bắc Giang, Hà Nội… loại đẹp vẫn ổn định ở mức từ 47.000 đồng đến 50.000 đồng/kg.

Tuy nhiên, tại các vùng Hưng Yên, Bắc Ninh, có trại bán vịt thịt loại 1 chỉ được 47.000 đồng/kg.

Minh Ngọc (Dân Việt)