Tại Trung Quốc, thị trường thịt lợn cuối tháng 6/2022 sôi động hơn do giá thịt lợn đã tăng khoảng 43% so với hồi tháng 3/2022, do đó người nuôi đã có lãi, mặc dù giá thức ăn chăn nuôi tăng cao.

Kể từ thời điểm thấp nhất vào tháng 3/2022, giá thịt lợn ở Trung Quốc đã tăng đều đặn và giờ đây người nuôi đã có lãi. Theo khảo sát tại Trung Quốc, giá sản xuất trung bình trong tuần cuối tháng 6/2022 là 16,64 CNY/kg lợn hơi (tương đương 2,36 EUR/kg); tăng khoảng 43% so với giữa tháng 3/2022 và tăng 25% so với cùng kỳ năm 2021. Mặc dù chi phí thức ăn chăn nuôi tăng, nhưng theo các chuyên gia, giá hòa vốn là khoảng 15 CNY/kg (tương đương 2,13 EUR) và hiện nay người nuôi đã có lãi.

Ông Wang Zuli – chuyên gia phân tích thị trường thịt lợn tại Bộ Nông nghiệp Trung Quốc cho rằng, số lượng lợn vỗ béo bán ra đã giảm 0,2% so với tháng trước, trong khi nhu cầu tiêu thụ phục hồi dẫn đến giá tăng. Vào cuối tháng 5/2022, số lượng lợn nái tăng trở lại lần đầu tiên sau 10 tháng, tăng 0,4% so với tháng 4/2022 lên 41,92 triệu con. Con số này bằng 102,2% so với mục tiêu đề ra là đạt 41 triệu con lợn nái.

Ông Meng Wei – chuyên gia của Ủy ban Cải cách và Phát triển Quốc gia dự báo giá thịt lợn sẽ tiếp tục tăng trong nửa cuối năm 2022 do nguồn cung không đủ cầu và nhu cầu ngày càng tăng. Giá thịt lợn giao kỳ hạn tháng 11/2022 tại Sở giao dịch hàng hóa Đại Liên (DCE) vào ngày 22/6/2022 là 19,97 CNY/kg (tương đương 2,84 EUR/kg) và giá giao tháng 1/2023 ở mức 20,64 CNY/kg (tương đương 2,93 EUR/kg).

Theo VITIC/meatcommerce

(Vinanet)