Thị trường CBOT ghi nhận diễn biến trái chiều khi lúa mì tiếp tục thu hút lực mua nhờ rủi ro địa chính trị tại khu vực Biển Đen, trong khi bắp và đậu nành chịu áp lực từ các dự báo thời tiết thuận lợi hơn tại Mỹ. Lượng mưa được dự báo xuất hiện trên diện rộng tại nhiều bang sản xuất trọng điểm trong giai đoạn đầu tháng 8 đã làm gia tăng kỳ vọng về năng suất cây trồng, kéo giá bắp và đậu nành xuống vùng thấp nhất trong nhiều tuần.
Bắp
Giá bắp phục hồi nhẹ sau phiên giảm mạnh trước đó, với hợp đồng kỳ hạn tháng 9 tăng 1,25 cent lên 4,5025 USD/giạ, còn hợp đồng kỳ hạn tháng 12 tăng 1,5 cent lên 4,7325 USD/giạ. Tuy nhiên, xu hướng kỹ thuật vẫn chưa cải thiện khi giá vẫn thấp hơn đáng kể so với đỉnh gần đây và chịu áp lực sau đợt bán tháo cuối tuần trước.
Yếu tố chi phối thị trường vẫn là triển vọng thời tiết. Theo Cơ quan Thời tiết Quốc gia Mỹ (NWS), nhiều khu vực thuộc Trung Tây như Iowa, Nam Minnesota, Bắc Illinois, Đông Nebraska và Nam Dakota sẽ đón lượng mưa từ 1 đến trên 3 inch trong những ngày đầu tuần tới. Điều này được kỳ vọng sẽ cải thiện điều kiện sinh trưởng của cây trồng và củng cố triển vọng năng suất.
Ở chiều tích cực, nhu cầu xuất khẩu của Mỹ tiếp tục duy trì khả quan. USDA cho biết doanh số bán hàng xuất khẩu bắp niên vụ 2025/26 tăng 14,3 triệu bushel (362.900 MT), trong khi doanh số vụ 2026/27 đạt 41,8 triệu bushel (1,062 triệu MT) trong tuần kết thúc ngày 23/7. Khối lượng kiểm định xuất khẩu đạt 60,2 triệu bushel, cao hơn mức 57,9 triệu bushel cần thiết mỗi tuần để hoàn thành mục tiêu xuất khẩu 3,325 tỷ bushel của USDA. Tổng lượng bắp đã cam kết xuất khẩu trong niên vụ 2025/26 đạt 3,424 tỷ bushel, tăng 23% so với cùng kỳ năm trước và đang vượt tiến độ mà USDA dự kiến, bất chấp dự báo tồn kho cuối vụ của Mỹ cao hơn 39% so với mức trung bình 5 năm.
Sản lượng ethanol của Mỹ tăng lên 1,133 triệu thùng/ngày, mức cao nhất kể từ đầu tháng 1, nhờ giá bắp thấp giúp cải thiện biên lợi nhuận. Tuy nhiên, lượng bắp sử dụng cho sản xuất ethanol vẫn thấp hơn tốc độ cần thiết để đạt mục tiêu tiêu thụ 5,55 tỷ bushel mà USDA đặt ra cho cả niên vụ.
Ngoài Mỹ, thời tiết nắng nóng kéo dài tại châu Âu tiếp tục làm gia tăng lo ngại sản lượng bắp của Liên minh châu Âu trong năm 2026 sẽ giảm đáng kể so với năm trước.
Đậu nành
Đậu nành tiếp tục chịu áp lực khi hợp đồng kỳ hạn tháng 11 giảm xuống 11,8425 USD/giạ, mức thấp nhất trong phiên kể từ ngày 10/7, sau khi phá vỡ ngưỡng hỗ trợ kỹ thuật là đường trung bình động 20 ngày. Động lực giảm chủ yếu đến từ dự báo mưa kịp thời tại các bang sản xuất trọng điểm như Iowa, Minnesota, Illinois, Nebraska và Nam Dakota đúng vào giai đoạn phát triển quan trọng trong tháng 8. Triển vọng thời tiết thuận lợi khiến thị trường kỳ vọng năng suất trung bình của Mỹ có thể đạt hoặc vượt mức 53 giạ/mẫu mà USDA đang dự báo.
Điều này đã làm lu mờ tác động từ báo cáo Crop Progress trước đó, trong đó tỷ lệ đậu nành đạt chất lượng tốt đến rất tốt giảm từ 66% xuống còn 63%.
Các nhà xuất khẩu tư nhân thông báo bán 132.000 MT đậu nành cho Trung Quốc giao trong niên vụ 2026/27.
Báo cáo Export Sales của USDA cũng cho thấy doanh số bán hàng xuất khẩu đậu nành niên vụ 2025/26 đạt 11,1 triệu bushel (302.300 MT), trong khi vụ 2026/27 đạt 49 triệu bushel (1,333 triệu MT). Kiểm định xuất khẩu đạt 18 triệu bushel, vượt mức 16,4 triệu bushel cần thiết để hoàn thành mục tiêu xuất khẩu 1,52 tỷ bushel trong niên vụ hiện tại. Tổng lượng đậu nành đã cam kết xuất khẩu đạt 1,532 tỷ bushel, thấp hơn 18% so với cùng kỳ năm trước nhưng vẫn đang đi trước tiến độ mà USDA kỳ vọng.
Đối với các sản phẩm chế biến, doanh số bán hàng xuất khẩu khô dầu đậu nành đạt 63.300 MT cho niên vụ 2025/26 và 51.400 MT cho niên vụ 2026/27. Trong khi đó, dầu đậu nành ghi nhận lượng hủy đơn 1.100 MT.
Thị trường dầu đậu nành tiếp tục chịu áp lực trước lo ngại Cơ quan Bảo vệ Môi trường Mỹ (EPA) có thể mở rộng diện miễn trừ nghĩa vụ pha trộn nhiên liệu sinh học (Small Refinery Exemptions) cho giai đoạn 2024–2025. Nếu điều này xảy ra, nhu cầu dầu đậu nành phục vụ sản xuất biodiesel có thể suy giảm.
Lúa mì
Lúa mì tiếp tục là mặt hàng được hỗ trợ mạnh nhất trong nhóm ngũ cốc khi rủi ro địa chính trị tại khu vực Biển Đen gia tăng.
Nga và Ukraine hiện chiếm khoảng 27% lượng xuất khẩu lúa mì toàn cầu, khiến bất kỳ gián đoạn nào tại khu vực này đều có tác động đáng kể đến thị trường. Các cuộc tấn công bằng máy bay không người lái của Ukraine đã gây thiệt hại cho cơ sở xuất khẩu ngũ cốc của Nga gần eo biển Kerch, trong khi hoạt động vận chuyển bằng xe tải tại biển Azov bị hạn chế do rủi ro an ninh.
Bên cạnh đó, thời tiết nắng nóng và khô hạn kéo dài tại vùng Đồng bằng phía Bắc và khu vực Thượng Trung Tây của Mỹ tiếp tục gây áp lực lên lúa mì vụ Xuân. Theo báo cáo Drought Monitor, nhiều khu vực từ Bắc Minnesota, Nam Dakota đến Montana đang chịu hạn từ mức trung bình đến nghiêm trọng. Đặc biệt tại Idaho, khoảng 71% diện tích lúa mì vụ Xuân đang nằm trong vùng hạn hán cực đoan.
Về xuất khẩu, USDA ghi nhận doanh số bán hàng lúa mì niên vụ 2026/27 đạt 10,5 triệu bushel (285.200 MT). Tuy nhiên, khối lượng kiểm định xuất khẩu chỉ đạt 11,7 triệu bushel, thấp hơn mức 14,4 triệu bushel cần thiết mỗi tuần để hoàn thành mục tiêu xuất khẩu 775 triệu bushel. Tổng lượng lúa mì đã cam kết xuất khẩu đạt 254 triệu bushel, giảm 27% so với cùng kỳ năm trước và đang chậm hơn tiến độ kỳ vọng của USDA, dù tồn kho cuối vụ của Mỹ chỉ cao hơn khoảng 3% so với mức trung bình 5 năm.
Thổ Nhĩ Kỳ dự kiến thu hoạch kỷ lục 22,8 triệu MT lúa mì và đã dỡ bỏ lệnh hạn chế xuất khẩu lúa mì xay xát. Trong khi đó, Tunisia mở thầu mua 75.000 MT lúa mì xay xát, còn Jordan sẽ quay trở lại thị trường vào ngày 4/8 để tìm mua 120.000 MT.
Các yếu tố vĩ mô
Ngoài diễn biến tại Biển Đen, căng thẳng tại Trung Đông cũng tiếp tục thu hút sự quan tâm khi hoạt động hàng hải qua eo biển Hormuz bị ảnh hưởng bởi những bất ổn an ninh. Tuy nhiên, đối với thị trường ngũ cốc, yếu tố thời tiết tại Mỹ vẫn đang có tác động lớn hơn so với các rủi ro địa chính trị.
Xu hướng thị trường
Thị trường CBOT hiện chịu tác động từ hai lực kéo trái chiều. Đối với bắp và đậu nành, trọng tâm vẫn là triển vọng thời tiết tại vùng Trung Tây Mỹ. Nếu lượng mưa diễn ra đúng như dự báo trong giai đoạn đầu tháng 8, kỳ vọng về năng suất sẽ tiếp tục được cải thiện và tạo áp lực giảm giá, bất chấp nhu cầu xuất khẩu vẫn duy trì tích cực.
Trong khi đó, lúa mì đang được hỗ trợ bởi các yếu tố ngoài cung cầu truyền thống, đặc biệt là căng thẳng tại khu vực Biển Đen và điều kiện thời tiết bất lợi đối với lúa mì vụ Xuân tại Mỹ. Trong ngắn hạn, thị trường sẽ tiếp tục theo dõi sát diễn biến thời tiết tại Mỹ, báo cáo Export Sales của USDA cũng như tình hình an ninh tại Biển Đen để đánh giá xu hướng của nhóm ngũ cốc trong các phiên giao dịch tới.
www.qdfeed.com