Thị trường ngũ cốc CBOT bật tăng trở lại trong phiên giao dịch ngày thứ Ba sau khi Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) công bố hai báo cáo quan trọng về Diện tích gieo trồng (Acreage Report) và Tồn kho ngũ cốc (Grain Stocks Report). Dù các số liệu mang tính đan xen giữa tích cực và tiêu cực, thị trường chủ yếu tập trung vào lượng tồn kho bắp thấp hơn kỳ vọng cùng lo ngại về đợt nắng nóng đang bao trùm Mỹ và châu Âu. Giá bắp tăng khoảng 1,25–1,5%, đậu nành tăng gần 0,5%, trong khi lúa mì hồi phục mạnh với nhiều hợp đồng tăng trên 1,75%.


Bắp: Tồn kho thấp hơn kỳ vọng giúp giá phục hồi

Giá bắp tăng trở lại nhờ lực mua kỹ thuật sau báo cáo USDA. Giá bắp kỳ hạn tháng 9 tăng 6,5 cent lên 4,1675 USD/giạ, còn kỳ hạn tháng 12 tăng lên 4,36 USD/giạ.

Báo cáo Tiến độ mùa vụ của USDA cho thấy 67% diện tích bắp được đánh giá ở mức tốt – rất tốt, giảm 1 điểm phần trăm so với tuần trước và thấp hơn đáng kể mức 73% cùng kỳ năm ngoái. Tỷ lệ diện tích ở mức kém – rất kém tăng lên 8%, cao hơn 2 điểm phần trăm so với tuần trước. Trong khi đó, 9% diện tích đã bước vào giai đoạn phun râu, nhanh hơn cả năm ngoái và trung bình 5 năm.

Đợt nắng nóng tại châu Âu cũng đang trở thành yếu tố hỗ trợ thị trường. Bộ trưởng Nông nghiệp Pháp cảnh báo sản lượng bắp của nước này có thể giảm tới 30% nếu điều kiện thời tiết khắc nghiệt kéo dài.

Trong báo cáo Acreage, USDA giữ nguyên diện tích gieo trồng bắp ở mức 95,3 triệu mẫu Anh (khoảng 38,57 triệu ha), giảm 3% so với năm trước. Diện tích thu hoạch dự kiến đạt 87,4 triệu mẫu Anh (khoảng 35,37 triệu ha).

Đáng chú ý hơn là báo cáo tồn kho. Tính đến ngày 1/6, lượng bắp tồn kho đạt 5,29 tỷ giạ (khoảng 134,37 triệu tấn), tăng 14% so với cùng kỳ năm trước nhưng thấp hơn kỳ vọng của nhiều nhà giao dịch. Trong đó, tồn kho tại trang trại đạt 2,96 tỷ giạ (khoảng 75,19 triệu tấn), còn tồn kho ngoài trang trại đạt 2,34 tỷ giạ (khoảng 59,43 triệu tấn). Lượng tiêu thụ trong giai đoạn tháng 3–5 đạt 3,74 tỷ giạ (khoảng 95,00 triệu tấn), cao hơn mức 3,5 tỷ giạ (khoảng 88,90 triệu tấn) cùng kỳ năm trước, phản ánh nhu cầu tiêu thụ vẫn khá mạnh.


Đậu nành: Thời tiết nóng và nhu cầu tiêu thụ hỗ trợ giá

Đậu nành cũng phục hồi nhờ tác động lan tỏa từ thị trường bắp cùng triển vọng thời tiết bất lợi tại vùng Trung Tây nước Mỹ. Giá đậu nành kỳ hạn tháng 9 tăng 4,75 cent lên 11,2875 USD/giạ, còn kỳ hạn tháng 11 tăng lên 11,4375 USD/giạ.

Theo USDA, 96% diện tích đậu nành đã mọc, cao hơn 3 điểm phần trăm so với cùng kỳ năm trước. 19% diện tích đã ra hoa, vượt mức 16% của năm ngoái và cao hơn trung bình 5 năm là 15%. Ngoài ra, 4% diện tích đã bắt đầu hình thành quả, cũng nhanh hơn tiến độ thông thường. Tuy nhiên, chất lượng cây trồng giảm nhẹ khi chỉ còn 65% diện tích được đánh giá tốt – rất tốt, giảm 1 điểm phần trăm so với tuần trước và thấp hơn cùng kỳ năm ngoái.

USDA giữ nguyên diện tích gieo trồng đậu nành ở mức 85,4 triệu mẫu Anh (khoảng 34,56 triệu ha), tăng 5% so với năm trước.

Báo cáo tồn kho cho thấy lượng đậu nành tồn kho tính đến ngày 1/6 đạt 1,06 tỷ giạ (khoảng 28,85 triệu tấn), tăng 5% so với cùng kỳ năm ngoái. Trong đó, tồn kho tại trang trại giảm 11%, xuống còn 367 triệu giạ (khoảng 9,99 triệu tấn), trong khi tồn kho thương mại tăng 16%, lên 694 triệu giạ (khoảng 18,89 triệu tấn). Lượng tiêu thụ trong quý tháng 3–5 đạt 1,06 tỷ giạ (khoảng 28,85 triệu tấn), tăng 18% so với cùng kỳ năm trước, cho thấy nhu cầu ép dầu và tiêu thụ nội địa vẫn duy trì tích cực.


Lúa mì: Diện tích gieo trồng xuống mức thấp nhất hơn một thế kỷ

Lúa mì có phiên tăng mạnh nhất trong ba mặt hàng khi báo cáo của USDA cho thấy diện tích gieo trồng tiếp tục thu hẹp. Giá lúa mì mềm SRW Chicago kỳ hạn tháng 7 tăng lên 5,8075 USD/giạ, còn giá lúa mì cứng HRW Kansas kỳ hạn tháng 7 tăng lên 6,11 USD/giạ.

USDA đồng thời công bố một đơn hàng xuất khẩu 100.000 tấn lúa mì cứng vụ Xuân sang Nigeria cho niên vụ 2026/27.

Tiến độ thu hoạch lúa mì vụ Đông đạt 48%, nhanh hơn đáng kể so với mức 34% cùng kỳ năm ngoái và trung bình 5 năm là 39%. Tuy nhiên, chất lượng cây trồng vẫn rất thấp khi chỉ 26% diện tích đạt mức tốt – rất tốt, thấp hơn tới 22 điểm phần trăm so với cùng kỳ năm ngoái.

Đối với lúa mì vụ Xuân, 59% diện tích được đánh giá tốt – rất tốt, tăng mạnh 5 điểm phần trăm so với tuần trước.

Báo cáo Acreage cho thấy tổng diện tích gieo trồng lúa mì năm nay chỉ còn 42,7 triệu mẫu Anh (khoảng 17,28 triệu ha), giảm 6% so với năm ngoái và là mức thấp nhất kể từ khi USDA bắt đầu thống kê vào năm 1919. Trong đó, diện tích lúa mì vụ Đông đạt 31,5 triệu mẫu Anh (khoảng 12,75 triệu ha), lúa mì vụ Xuân 9,39 triệu mẫu Anh (khoảng 3,80 triệu ha) và lúa mì durum 1,83 triệu mẫu Anh (khoảng 740.000 ha).

Tồn kho lúa mì vụ cũ đến ngày 1/6 đạt 920 triệu giạ (khoảng 25,04 triệu tấn), tăng 8% so với cùng kỳ năm trước. Riêng tồn kho lúa mì durum đạt 33,5 triệu giạ (khoảng 911.000 tấn), tăng 20% so với năm ngoái.


www.qdfeed.com